Vegānu dzērveņu trifeles

Sastāvdaļas (50 gab. pa 100 g):

100 g valrieksti

50 g saulespuķu sēklas

300 g dzērveņu sukādes

1 ēd.k agaves sīrups vai medus

30 ml svaigi spiesta apelsīnu sula

1 tējk. apelsīna mizas

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas liek virtuves kombainā un sasmalcina līdz viendabīgai masai. Nosver un izveido apaļas formas trifeles (10 g) – dekorē tās ar dzērveņu pūderi, pistāciju riekstiem un melno šokolādi.